In snackbars, lunchrooms en bistro’s wordt een groot aantal warme en koude gerechten en dranken op een zeer kleine ruimte bereid en uitgeserveerd. Voor deze horecagelegenheden zijn de bistrovaatwasmachines van Winterhalter de eerste keus. Want deze allrounders wassen zowel bestek als glazen als servies in één wasbeurt hygiënisch schoon.